札幌ラーメンショー2026が始まり、今年も大通公園がラーメン好きで熱くなっています。
全国の有名店が札幌に集まるこのイベントは、毎年「どの店にするか迷う」とうれしい悩みが出るほど人気です。
私も出店一覧を見るだけで、お腹が空いてきました。
今回は、札幌ラーメンショー2026の出店情報を中心に、開催日程、会場、チケットの買い方、アクセス、混雑傾向までまとめて紹介します。
初めて行く人でも流れがつかみやすいように、なるべくやさしく整理しました。
札幌ラーメンショー2026の出店詳細！注目ラーメンを調査
全国からどんな人気店が集まる？出店店一覧と傾向
札幌ラーメンショー2026は、第1幕と第2幕で店舗が入れ替わる2部制です。
各幕10店舗ずつ、合計20店舗が出店しています。
全国系では、鹿児島豚骨、宮崎豚骨、広島牡蠣塩、大阪の鶏白湯、栃木の佐野ラーメン、福島の塩、岩手の秋刀魚だしなど、かなり幅広い味がそろいました。
北海道にいながら、各地のご当地感を食べ比べできるのが大きな魅力です。
第1幕では「鹿児島ラーメン 麺屋二郎」「らーめん椛」「衝青天」「麺や 鳥の鶏次」「佐野らーめん会」「麺処 若武者」「大船渡秋刀魚だし黒船」などが出店。
さらに札幌の「麺屋幸咲」、札幌の「ジローの野望」、札幌の「麺部屋 綱取物語」も入り、全国色の中に地元勢の強さもしっかり見えます。
第2幕では「麺屋たいそん」「麺房 鶏くらふと」「みそらぁめんのお店 Smile」「山梨 中華そばイッキュー」「せたが屋」「中華そばムタヒロ」「加賀味噌麺友会」「気仙沼かもめ食堂」に加え、札幌の「らあめん がんてつ。」「肉玉ジョー」が登場します。
醤油、塩、味噌、豚骨、まぜそばまでそろっているので、濃い味が好きな人も、あっさり系が好きな人も選びやすい顔ぶれです。
北海道限定メニューやコラボラーメンの魅力を解説
今年の見どころは、北海道勢の限定感がかなり強いことです。
特に第1幕の「麺屋幸咲×らーめんつけ麺けのひ」による「濃厚イカ煮干しそば」は、札幌と群馬のコラボで、今回だけの限定メニューとして紹介されています。
こういうここでしか食べられない一杯があると、イベント感がぐっと高まりますよね。
ほかにも、札幌の「ジローの野望」は「欲望のジロー系背脂そば」を用意し、具材たっぷりのガッツリ系で存在感を見せています。
札幌の「麺部屋 綱取物語」は「復刻の味噌！〈横綱チャーシュー〉ラーメン」を展開。
第2幕では、札幌の「らあめん がんてつ。」の「炙り極味噌ラーメン」や、「肉玉ジョー」の「ごんぶと辛豚マゼソバ ～赤黒痺れサンダー味～」も注目です。
地元の味噌文化や濃いめの満足感が好きな人には、かなり刺さるラインアップだと感じます。
札幌ラーメンショー2026の開催日程・会場・基本情報
2026年の開催日はいつ？日程・時間・会場で解説
まずは基本情報を表で確認しておきます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 開催日程 | 第1幕：2026年5月18日（月）～5月24日（日） |
| 第2幕：2026年5月26日（火）～5月31日（日） | |
| 休業日 | 5月25日（月）※ブース入れ替えのため休み |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| オーダーストップ | 20:30 |
| 会場 | 札幌大通公園西8丁目 |
| 入場料 | 無料 |
2つの幕に分かれているので、目当ての店が第1幕なのか第2幕なのかは、出発前に必ず確認したいところです。
うっかり休業日の5月25日に行くと食べられないので、そこは特に注意したいですね。
大通公園会場の魅力とイベント概要を紹介
会場は札幌の中心部にある大通公園西8丁目です。
街なかで開かれるイベントなので、観光ついでにも立ち寄りやすいのが魅力です。
屋外で食べるラーメンは、店内とはまた違う楽しさがあります。
実際、ニュース映像でも「外で食べるのが気持ちいい」といった声が出ていて、春の札幌らしい開放感が伝わってきました。
札幌ラーメンショーは2015年に始まり、2023年と2024年はどちらも14万人を超える来場者があったと公式で案内されています。
2025年も荒天の中でにぎわったそうなので、2026年もかなり注目度の高いイベントと見てよさそうです。
札幌ラーメンショー2026のチケット買い方と料金をチェック
ラーメンチケットはどこで買う？当日券・前売券・料金
ラーメンは各店で直接払う方式ではなく、共通のラーメンチケットと引き換える仕組みです。
つまり、まずチケットを買ってから、食べたい店の列に並ぶ流れになります。
初めて行く人はここを先に知っておくと、かなり動きやすいです。
料金の整理は次のとおりです。
| 区分 | 内容 |
|---|---|
| 入場料 | 無料 |
| ラーメン1杯 | 1,000円（税込） |
| 前売券 | セブンチケットで販売確認あり |
| 当日券 | 会場内のチケット売り場で購入 |
価格については、公式サイト内の一部テキスト抽出で980円表記が見られる一方、公式サイトの視認情報、セブンチケット販売ページ、報道動画では1,000円（税込）でそろっています。
そのため、現時点では1杯1,000円として見ておくのが安全です。
情報が食い違うと不安になりますが、購入前に現地表示も確認するとより安心です。
当日券は会場でも買えますが、公式でも混雑が予想されるため前売券がすすめられています。
会場に着いてから券売列と店舗列の両方に並ぶのは、なかなか大変です。
時間を節約したい人ほど前売券向きです。
支払い方法や電子決済の利用可否を解説
注意したいのは、各ラーメン店で現金を出してそのまま買う形ではないことです。
ラーメンそのものはチケット交換制です。
一方で、2025年の現地レポートではトッピングは各ブースで別料金・現金払いと案内されていました。
2026年も同じ運用になる可能性がありますが、トッピングの支払い方法は店舗ごとに変わる可能性もあるため、現地表示を見ておくのが安心です。
前売券の購入については、セブン-イレブン店頭で現金、nanaco、クレジットカードが使える案内が確認できます。
ただし、会場の当日券売り場で電子決済が使えるかどうかは、現時点では公式で明確に読み取れる案内が強くありません。
口コミではキャッシュレス対応という声もありますが、確実とは言い切れないので、現金も持って行くほうが無難です。
札幌ラーメンショー2026へのアクセスと駐車場情報
電車で行くには？大通駅からのアクセスルート
会場へのアクセスはかなり良好です。
公式案内では、地下鉄「大通」駅1番出口から徒歩5分、地下鉄「西11丁目」駅4番出口から徒歩3分、JR札幌駅からは徒歩20分となっています。
札幌中心部のイベントらしく、地下鉄で向かう人がいちばんスムーズだと思います。
大通公園全体で見ると、南北線・東西線・東豊線の各「大通駅」が使えるので、観光や買い物の流れで寄りやすいのもいいところです。
初めてでも迷いにくい場所なので、遠方からの旅行中でも動きやすい会場です。
車利用は可能？周辺駐車場と交通規制の注意点
車での来場は、あまりおすすめしにくいです。
セブンチケットの案内では、駐車場の用意はないため車での来場は控えるよう書かれています。
大通周辺はもともと駐車料金が高めで、ほかのイベントや観光客の動きも重なりやすいエリアです。
現時点では、札幌ラーメンショー2026専用の大きな交通規制案内は公式で目立っていません。
ただ、大通公園周辺は催しが多い時期なので、周辺道路や駐車場が混みやすくなる可能性があります。
小さな子ども連れや遠方からの人でも、公共交通機関のほうが気持ちよく動けそうです。
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「札幌ライラック祭りは何時まで？パフェなどの出店や、会場、見所を紹介」はこちら
札幌ラーメンショー2026の混雑状況と快適に楽しむコツ
昼食時や週末はどれくらい混む？口コミベースの傾向
混雑はかなり覚悟しておいたほうがよさそうです。
2026年の開幕ニュースでも、初日から多くの来場者が集まり、栃木の「佐野らーめん会」には目立つ行列ができていたと伝えられていました。
2025年の現地レポートでも、土曜の昼はかなり混雑していたという声があります。
やはり週末の昼どきがピークと見てよさそうです。
ただ、混んでいるからといって何もかも長時間待つわけではないようです。
口コミでは、チケット売り場の列は長く見えても進みが早く、人気店でも実際の待ち時間は表示より短く感じたという声がありました。
店によって差はありますが、オペレーションは比較的しっかりしている印象です。
少しでも快適に回りたいなら、平日の午前中か、昼食のど真ん中を外した時間帯が狙い目です。
さらに、会場中央だけでなく、ブース裏や大通公園の常設ベンチまで目を向けると、座れる場所が見つかりやすいという口コミもありました。
私もこういうイベントでは、店選びだけでなく「どこで落ち着いて食べるか」が満足度を左右すると感じます。
お目当ての一杯をしっかり楽しむためにも、少しだけ時間をずらして動くのがポイントです。
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